Przepisy

Wszystko, co warto jeść, by żyć w zgodzie z naturą i samym sobą. Zdrowe przepisy, ekologiczna żywność i inspirujące dania z udziałem oliw Extra Virgin

Najnowsze

Składniki 200g śmietanki kremówki (34 lub 36%) 600g mascarpone lub twarogu sernikowego 100g mielonego ksylitolu 20g octu jabłkowego PrzygotowanieZa pomocą miksera połącz śmietankę z mascarpone/twarogiem oraz ksylitolem. Dodaj do kremu ocet jabłkowy i lekko przemieszaj...

Muffinki podwójnie czekoladowe

Składniki 200ml mleka roślinnego 250g mąki pszennej 80ml łagodnej oliwy z oliwek (np. arebquina) 140g cukru 3 łyżki kako w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko (lekko ubite) 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka sody...

Buñuelos, czyli pączki na oliwie

Składniki (na 30 sztuk) 200g mleka roślinnego, np. owsianego 115g mąki pszennej, np. typ 450 - tortowa 130g cukru trzcinowego lub kokosowego 75g masła (pokrojone w kostkę) 3 jajka 3 paski skórki z cytryny 2 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu ok. 8cm 1/2 łyżeczki soli...

Popularne

Pasta pomidorowa ze śliwką węgierką

Antipasti & tapas, Przepisy

Składniki 2 cebule 75g suszonych śliwek 285g pomidorów suszonych 400g pomidorów w puszce 75g białego wina 100g oliwy z oliwek z młyna Deortegas 2g papryki wędzonej 1g wędzonej soli Maldon PrzygotowanieCebulę i śliwki drobno pokroić, a następnie zeszklić na patelni....

Granola z bakaliami i kokosem

Ciasta i desery, Przepisy

Składniki 600g mieszanki płatków zbożowych (np. owsiane, gryczane, orkiszowe, żytnie) 300g orzechów i nasion (możemy użyć np. 200g orzechów laskowych i 100g pestek słonecznika) 100g suszonych owoców (np. morwy, żurawiny lub moreli niesiarkowanej) 1 łyżeczka mielonej...